Jos sinulla on kysyttävää siitä, mitä syödä Madeiran saarella, tämä on oikea artikkeli sinulle tyypillisten Madeiran aterioiden kanssa, jotka sinun on maistettava.
Madeiran keittiössä on runsaasti vaihtoehtoja, ja kaikki ateriat ja reseptit ovat erittäin herkullisia. Ainoa ongelma on käytettävissä oleva aika maistella kaikkea ja vierailla ravintoloissa, joissa tarjoillaan ateriaa.
Tietenkin 7M Rent a Car voi auttaa ravintoloihin pääsemisessä! Vain vuokraa auto meiltä, joten voit ajaa Madeiran saaren läpi maistamaan kaikkia tyypillisiä ruokia.
6 tyypillistä ruokaa Madeiran saarella
1. Espetada Madeirense
Espetada Madeirense (Kuva: Gerritr)
Espetada Madeirense on tyypillinen ruokalaji Madeiran saarella, ja sen alkuperä on peräisin Câmara de Lobosin salmesta.
Liha leikataan kuutioiksi, maustetaan suolalla, pippurilla, valkosipulilla ja laurelilla ja grillataan sitten Laurel-tikkujen pohjalla. Huolimatta perinnöstä käyttää laakerin keppiä vartaassa, ravintoloissa käytetään rautaa tai alumiinia.
2. Grillatut limpsit
Grillatut limpsit (Kuva: Thomas Schoch)
Grillatut limpetit koostuvat maustetuista ja grillatuista limpeistä itse kuoressa, yleensä kulutettuna sisäänmenona.
Nämä tarjoillaan grillillä, jossa ne on valmistettu, ja tarjoillaan vielä lämpiminä. Madeiran saarella mausteen pääaineosat ovat valkosipuli ja voi.
3. Bolo do Caco
Mitä syödä Madeiran saarella: Bolo do Caco (Kuva: Stephen Colebourne)
Bolo do caco löytyy sekä Madeiran saarelta että Porto Santon saarelta. Se on vehnäleipä, jota kulutetaan alkupalana, lisänä tai pääherkkuna.
Sitä käytetään voileipien valmistukseen, joka perustuu Cacon kakkuun ja monipuolisimpiin täytteisiin, kuten pihveihin (kynsi Cacon kakkuun), kinkkuun, miekkakalaan, mustekalaan jne.
4. Picado Madeirense
Picado Madeirense
Picado Madeirense on toinen perinteinen Madeiran saariston ruokalaji, joka valmistetaan yleensä viipaloidulla, paistetulla ja maustetulla valkosipulilla ja pippurilla viipaloidulla naudanlihalla.
Se tarjoillaan yleensä maljalla, jossa on ranskalaisia perunoita, ja sitä jakavat useat ihmiset, jotka palvelevat samaa ruokaa hammastikkulla tai haarukalla.
5. Cozido Madeirense
Mitä syödä Madeiran saarella: Cozido Madeirense (Kuva: Schnobby)
Cozidoa voidaan pitää kulinaarisena tekniikkana pääruokana Portugalissa ja Brasiliassa.
Valmistusmenetelmä käy läpi keittämisen hitaasti matalalla lämmöllä, ja se on yleensä vihanneksista, kalasta, lihasta ja keitetyistä makkaroista koostuva ruokalaji.
6. Carne Vinha D'alhos
Carne Vinha D'alhos
Carne Vinha D'alhos on tyypillinen jouluruokaa Madeiran saarella, joka on peräisin Minhosta.
Se valmistetaan sianlihasta, valkoviinistä, etikasta, valkosipulista, laakereista, segurelhasta, suolasta ja pippurista, ja annetaan marinoida vähintään kaksi päivää. Sitten se keitetään itse marinadissa.
Vuokraa auto kanssa 7M Rent a car
- 7m Rent a Car on ihanteellinen ratkaisu matkustaa Madeiran saarelle ja maistella kaikkia haluamiasi ruokia ja reseptejä.
