Madeira Adası'nda ne yenir hakkında sorularınız varsa, tatmanız gereken tipik Madeira yemekleri ile bu sizin için doğru makale.
Madeiran mutfağı seçenekler açısından zengindir ve tüm yemekler ve tarifler süper lezzetlidir. Tek sorun, her şeyi tatmak ve size yemek servisi yapan ilgili restoranları ziyaret etmek için uygun zaman olacaktır.
Elbette 7M Rent a Car restoranlara gitme konusunda yardımcı olabilir! Sadece araba kiralamak bizden ve böylece tüm tipik yemekleri tatmak için Madeira adasından geçebilirsiniz.
Madeira Adası'nda yenebilecek 6 tipik yemek
1. Espetada Madeirense
Espetada Madeirense (Fotoğraf: Gerrit)
Espetada Madeirense, Câmara de Lobos Boğazı'nda kökenleri ile Madeira adasında tipik bir yemektir.
Et küpler halinde kesilir, tuz, karabiber, sarımsak ve defne ile tatlandırılır ve daha sonra defne dilimleri ile ızgara yapılır. Şiş olarak defne çubuğunun kullanılması geleneğine rağmen restoranlarda demir veya alüminyum çiviler kullanılmaktadır.
2. Izgara Limpets
Izgara Limpets (Fotoğraf: Thomas Schoch)
Izgara limpets, genellikle giriş olarak tüketilen, kabuğundaki baharatlı ve ızgara limonlardan oluşur.
Bunlar hazırlandıkları ızgarada servis edilir ve hala sıcak olarak servis edilir. Madeira Adası'nda sarımsak ve tereyağı çeşninin ana malzemelerini oluşturur.
3. Bolo do Caco
Madeira Adası'nda ne yenir: Bolo do Caco (Fotoğraf: Stephen Colebourne)
Bolo do caco, hem Madeira adasında hem de Porto Santo adasında bulunabilir. Başlangıç, refakatçi veya ana lezzet olarak tüketilen bir buğday ekmeğidir.
Caco pastasına ve biftek (Caco pastasına çivi), jambon, kılıç balığı, ahtapot gibi çok çeşitli dolgu maddelerine dayalı olarak sandviç yapımında kullanılır.
4. Picado Madeirense
Picado Madeirense
Picado Madeirense, Madeira takımadalarının bir başka geleneksel yemeğidir, genellikle dilimlenmiş, kızartılmış ve sarımsak ve biberle terbiye edilmiş doğranmış sığır eti ile hazırlanır.
Genellikle patates kızartması ile bir tabakta servis edilir ve aynı yemeği bir kürdan veya çatalla servis eden birkaç kişi tarafından paylaşılır.
5.Cozido Madeirense
Madeira Adası'nda ne yenir: Cozido Madeirense (Fotoğraf: şımarık)
Cozido, Portekiz ve Brezilya'da ana yemek olarak bir mutfak tekniği olarak düşünülebilir.
Hazırlama yöntemi kısık ateşte yavaş yavaş pişirilir ve genellikle sebzeler, balıklar, etler ve pişmiş sosislerden oluşan bir yemektir.
6. Carne Vinha D'alhos
Carne Vinha D'alhos
Carne Vinha D'alhos, Minho kökenli Madeira Adası'nda tipik bir Noel yemeği.
Domuz eti, beyaz şarap, sirke, sarımsak, defne, segurelha, tuz ve karabiber ile yapılır ve en az iki gün marine edilir. Sonra turşunun içinde pişirilir.
ile araba kiralamak 7M Rent a car
The 7m Rent a Car Madeira adasında seyahat etmek ve istediğiniz tüm yemekleri ve tarifleri tatmak için ideal çözüme sahiptir.
