Madeira ha un vasto "catalogo" di prodotti regionali, in questo articolo presentiamo un elenco di dieci prodotti regionali di Madeira da provare o conoscere mentre vi godete la vostra vacanza sull'isola.
10 prodotti regionali dell'isola di Madeira
1. Vino di Madeira
Madeira Wine (Crediti fotografici agne27)
Il vino di Madeira è uno dei prodotti regionali più conosciuti di Madeira nel mondo. La sua produzione inizia poco dopo la scoperta dell'isola di Madeira, poiché i documenti storici mostrano che 25 anni dopo la colonizzazione, il vino di Madeira era già esportato.
2. Ricamo
Ricamo Madeira (Crediti fotografici Visita Madeira)
Come il vino di Madeira, la storia del ricamo di Madeira risale all'inizio della colonizzazione dell'arcipelago da parte dei nobili che erano a Madeira. Il ricamo è usato come elemento decorativo per la casa e l'abbigliamento.
3. "Bolo do Caco"
"Bolo do Caco" (Crediti fotografici Visita Madeira)
Il "Bolo do Caco" è il prodotto regionale molto presente nella gastronomia di Madeira. Si chiama "Bolo", ma in realtà è una varietà di pane.
4. Torta al miele
Honey Cake (Crediti fotografici Visita Madeira)
La torta al miele è una delle prelibatezze più conosciute della regione. Questa tipologia di torta è realizzata con miele di canna da zucchero e può essere conservata a lungo.
5. Biscotti al miele
Biscotti al miele (crediti fotografici Visita Madeira)
Come la torta al miele, i biscotti al miele sono realizzati con miele di canna da zucchero e sono anche una delle prelibatezze regionali. Sono molto popolari durante il periodo natalizio di Madeira.
6. Miele di canna
Miele di canna (Crediti fotografici Visita Madeira)
Originario della canna da zucchero, il miele di Cana è ampiamente utilizzato per preparare molte delle prelibatezze regionali dell'isola di Madeira. Ad esempio, la torta al miele e biscotti di cui sopra.
7. Banana
Banana di Madeira
La banana è anche il prodotto / frutto per cui è nota l'isola di Madeira. È riconosciuto come di grande qualità e quantità di produzione.
8. Crema di mele
Custard Apple (Crediti fotografici Forest e Kim Starr)
La mela cannella è un frutto regionale ma dal sapore tropicale. La produzione di questo tipo di prodotto occupa una superficie di 104 ettari nella regione.
9. Canna da zucchero
Canna da zucchero
La canna da zucchero è stata molto importante nella storia di Madeira, dando origine all '"era dell'oro bianco". Attualmente la sua produzione è destinata alla produzione di miele di canna e acquavite di canna.
10. Poncha
Poncha (Crediti fotografici Direzione generale dell'agricoltura e dello sviluppo rurale)
Il poncha è una delle bevande più tradizionali e conosciute dell'isola di Madeira. È fatto con acquaragia di canna da zucchero, zucchero e succo di limone.
Oltre ai prodotti sopra menzionati, l'isola di Madeira ha altri prodotti regionali, dalla frutta ai prodotti artigianali e molto altro ancora.
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