मेडिरा के पास क्षेत्रीय उत्पादों का एक विशाल "कैटलॉग" है, इस लेख में हम द्वीप पर अपनी छुट्टी का आनंद लेते हुए कोशिश करने या जानने के लिए मेडीरा के दस क्षेत्रीय उत्पादों की एक सूची प्रस्तुत करते हैं।
मदीरा द्वीप से 10 क्षेत्रीय उत्पाद
1. मदीरा शराब
मेडिरा वाइन दुनिया में मेडिरा के सबसे प्रसिद्ध क्षेत्रीय उत्पादों में से एक है। इसका उत्पादन मदीरा द्वीप की खोज के तुरंत बाद शुरू होता है, क्योंकि ऐतिहासिक रिकॉर्ड बताते हैं कि उपनिवेशण के 25 साल बाद, मदीरा वाइन का पहले ही निर्यात किया गया था।
2. कढ़ाई
मदीरा वाइन की तरह, मदीरा कढ़ाई का इतिहास रईसों के उपनिवेशण की शुरुआत में वापस जाता है जो रईसों द्वारा मदीरा में थे। कढ़ाई का उपयोग घर और कपड़ों के लिए एक सजावटी वस्तु के रूप में किया जाता है।
3. "बोलो करो काको"
"बोलो डो काको" एक क्षेत्रीय उत्पाद है जो मदीरान गैस्ट्रोनॉमी में बहुत मौजूद है। इसे "बोलो" कहा जाता है, लेकिन यह वास्तव में विभिन्न प्रकार की रोटी है।
4. हनी केक
हनी केक क्षेत्र में सबसे प्रसिद्ध व्यंजनों में से एक है। इस तरह का केक गन्ने के शहद के साथ बनाया जाता है और लंबे समय तक संरक्षित किया जा सकता है।
5. शहद बिस्कुट
हनी केक की तरह, शहद बिस्कुट गन्ना शहद के साथ बनाया जाता है और क्षेत्रीय व्यंजनों में से एक है। वे मदीरा के क्रिसमस के मौसम के दौरान बहुत लोकप्रिय हैं।
6. शहद
गन्ना से उत्पन्न, कैन से हनी व्यापक रूप से मैडीरा द्वीप पर कई क्षेत्रीय व्यंजनों को बनाने में उपयोग किया जाता है। उदाहरण के लिए, ऊपर उल्लिखित हनी और बिस्किट केक।
7। केला
केला भी उत्पाद / फल है जो मदीरा के द्वीप के लिए जाना जाता है। यह महान गुणवत्ता और उत्पादन की मात्रा के रूप में मान्यता प्राप्त है।
8. कस्टर्ड Apple
कस्टर्ड सेब एक क्षेत्रीय लेकिन एक उष्णकटिबंधीय स्वाद फल के साथ है। इस प्रकार के उत्पाद का उत्पादन क्षेत्र में 104 हेक्टेयर क्षेत्र में होता है।
9. गन्ना
"व्हाइट गोल्ड एरा" की उत्पत्ति, मेडिरा के इतिहास में गन्ना बहुत महत्वपूर्ण था। वर्तमान में इसका उत्पादन गन्ने के शहद और बेंत की आत्मा के उत्पादन के लिए किया जाता है।
10. पोंचा
पोंचा मदीरा द्वीप पर सबसे पारंपरिक और प्रसिद्ध पेय है। इसे गन्ने की आत्मा, चीनी और नींबू के रस के साथ बनाया जाता है।
ऊपर वर्णित उत्पादों के अलावा, मेडिरा के द्वीप में अन्य क्षेत्रीय उत्पाद हैं, फल से लेकर कारीगर उत्पाद और भी बहुत कुछ।
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